在组织团建活动时，难免会遇到一些突发情况，如天气突变、参与者突然生病等。面对这些情况，我们需要保持冷静，迅速采取应对措施。

首先，对于天气突变的情况，我们可以提前查看天气预报，并制定相应的备选方案。例如，如果预报有雨，可以选择室内活动作为备选；如果天气过于炎热，可以选择在早晚较凉爽的时段进行活动。同时，也要确保所有参与者都了解可能的天气变化，并做好相应的防护准备。

其次，如果有参与者突然生病或受伤，应立即停止活动，并由专人负责照顾病患或伤者。如果情况严重，应立即联系医疗机构进行救治。同时，也要对其他参与者进行安抚，避免引起不必要的恐慌。

最后，无论遇到什么突发情况，都要保持与参与者的良好沟通，及时告知他们情况的变化和应对措施，以增强团队的凝聚力和信任感。

总的来说，处理团建活动中的突发情况需要我们具备良好的应变能力和沟通能力，只有这样，才能确保活动的顺利进行。